OMRÄKNINGSTABELL
Livsmedel	100 ml (1 dl) ca g	15 ml (1 msk) ca g	5 ml (1 tsk) ca g	1 ml (1 krm) ca g	100 g ca ml
SOCKER
Farinsocker	70	10	-	-	145
Florsocker, pärlsocker	80	9	-	-	165
Sirap	140	20	-	-	70
Strösocker	85	12	4	-	120
Vanillinsocker	-	8	3	-	190
MATFETT
Margarin, smält	90	13	4	-	110
Olja	90	13	4	-	110
Smör, fast	95	15	5	-	105
Smör, smält	90	13	4	-	110
MJÖL
Blandmjöl (2-4 sädesslag)	50-55	7-9	-	-	180-200
Bovetemjöl	60	9	-	-	165
Grahamsmjöl	60	9	-	-	165
Kornmjöl	50-55	7-8	-	-	180-200
Rågmjöl	50-55	7-8	-	-	180-200
Rågsikt	50-80	8-9	-	-	165-180
Vetekli, fint	35	5	-	-	285
Vetekli, grovt	20	3	-	-	500
Vetemjöl	50-60	8-9	-	-	165-190
DIVERSE
Bakpulver, bikarbonat	-	15	5	1,0	100
Havregryn	35-40	5	-	-	250-285
Keso	100	-	-	-	100
Linfrö, hela	65	10	-	-	155
Russin	50-70	8-10	-	-	145-200