Kaffesorbet
 
Ingredienser:
2 dl vatten
1 dl socker
1 dl stark & kall espresso
1-2 msk citronsaft
2 cl whiskey eller kaffelikör
 
Tillagning:

1. Koka upp en sockerlag på vattnet och sockret, låt svalna

2. Blanda i espresson och smaka av med ca 1-2 msk citronsaft och likör

3. Kör i glassmaskin tills önskad konsistens uppnåtts

4. Frys