Paprikasalsa

1 chilifrukt, röd
1-2 gula lökar, hackade
1 gul paprika, tärnad
1 röd paprika, tärnad
2 msk rödvinsvinäger
2 dl hönsbuljong, av tärning
1 krm kanel, kanel

Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp.
Låt stå ca 5 minuter. Mixa till en slät puré.